Meyve ve Sebzeleri En Uzun Süre Taze Tutmanın 7 Altın Kuralı

Manavdan özenle seçtiğiniz taze meyve ve sebzelerin ömrünü uzatmak doğru saklama koşullarıyla mümkündür.

1. Yeşillikleri Yıkamadan Saklayın

Maydanoz, nane, roka ve dereotu gibi taze yeşillikleri poşetinde nem birikmesini önlemek için kağıt havluya sararak buzdolabının sebzelik bölmesinde muhafaza edin.

2. Domatesleri Asla Buzdolabına Koymayın

Domates soğuk ortamda lezzetini ve aromasını hızla kaybeder. Oda sıcaklığında gölge bir yerde sap kısımları aşağı gelecek şekilde bekletin.

3. Patates ve Soğanı Ayrı Yerlerde Saklayın

Patates ve soğan yan yana durduğunda birbirinin nemini alarak hızla çimlenir ve bozulur. Serin, karanlık ve kuru yerlerde ayrı kaplarda tutun.